Баница — пошаговый рецепт
Баница — пошаговый рецепт болгарского пирога с фото и видео
Клин рецепт
Клин рецепт — готовим болгарскую родопскую баницу по-новому!
Козунак рецепт с фото
Козунак рецепт с фото или маленький праздник на Пасху
Рецепт болгарского пирога млин
Рецепт болгарского пирога млин
Виды баницы
Виды баницы — в полном разнообразии болгарской кухни
Зелник рецепт с фото
Зелник рецепт с фото или приготовление болгарского пирога с капустой.
Баница из лаваша
Баница из лаваша — рецепт приготовления
Быстрая баница
Быстрая баница или рецепт быстрого приготовления баницы на скорую руку
История болгарской баницы
История болгарской баницы или как баница появилась на свет.
Баница рецепт с фото
Баница рецепт с фото или готовим традиционное болгарское блюдо
БИСКВИТЫ К ЧАЮ
Яйца растереть с сахарным песком и маслом. Затем влить молоко, предварительно положив в него соду, всыпать такое количество муки, чтобы…
ПЕЧЕНЬЕ ОРЕХОВОЕ
Просеять муку, добавить сахар, масло, орехи, яйца, гвоздику и замесить тесто. Из теста разделать шарики величиной с грецкий орех и…
ПИРОЖНОЕ
Просеять муку и из масла, сахара, желтков, дрожжей, соли, цедры лимона замесить тесто. Тесто завернуть в пергаментную бумагу и положить…
ПИРОЖНЫЕ «МИНДАЛЬНЫЕ ЕЖИКИ»
Взбить сливочное масло с сахарной пудрой. Затем последовательно добавить яичный желток, лимонную цедру или ванилин, молоко или воду, муку и…
ФРУКТОВЫЙ ТОРТ
Сахар растереть с желтками, добавить муку. Полученное тесто выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень (форму) и печь в…
ДЕШЕВЫЙ ТОРТ
Взбить в пену масло, в которое добавить яйцо, сахарную пудру, молоко и какао, муки положить столько, чтобы получилось тесто средней…
МРАМОРНЫЙ КЕКС
Тщательно растереть масло с сахаром, вбить яйца по одному, добавить молоко, в котором заранее разведена сода с соком одного лимона,…
КЕКС
На краю плиты или в теплом месте добела растереть яйца с сахаром, добавить измельченную цедру лимона. Затем постепенно ввести в…
ПИРОГ СО СЛИВАМИ
Муку просеять и сделать в ней углубление. Положить туда желток, соль, сахар, слегка размягченное масло, воду (125 г) и замесить…