За месяц до Пасхи болгарская баранина продается от 19,9 до 30,0 левов, а по акции ее можно найти примерно по 13-14 левов за килограмм.
Как сообщает bourgas.ru, за месяц до Пасхи болгарская баранина продается от 19,9 до 30,0 левов, а по акции ее можно найти примерно по 13-14 левов за килограмм. Бараньи головы, кишки и наборы в замороженном виде стоят около 7-10 левов за килограмм Такая информация на днях была озвучена одной из торговых сетей.
Сегодня более дешевой альтернативой является импорт мяса из-за границы, в том числе из северной Македонии, но гарантии качества сомнительны, поскольку страны-производители не входят в ЕС. На рынке также есть импорт замороженной баранины из Новой Зеландии.
Северная Македония, как третья страна, имеет соглашение об ассоциации с Евросоюзом, которое с 2005 года дает ей право беспошлинно ввозить баранину в нашу страну. Это снижает цену на баранину для болгарского рынка на 30%.
Болгарские производители уже возражали против недобросовестной торговой практики импорта более дешевого мяса, что подрывает цены на болгарское мясо. Такую позицию недавно высказала Национальная ассоциация овцеводства и козоводства.
Отметим, в среднем на пасхальные праздники в Болгарии продается около 160 тонн баранины.