В декабре 2023 года можно говорить о том, что цены на продукты питания в Болгарии и мире снижаются, так сейчас подсолнечное масло в болгарских магазинах стоит на 40% меньше, чем было в прошлом году.
Как сообщает bourgas.ru, в декабре 2023 года можно говорить о том, что цены на продукты питания в Болгарии и мире снижаются, так сейчас подсолнечное масло в болгарских магазинах стоит на 40% меньше, чем было в прошлом году. Об этом сообщил председатель Государственной комиссии по товарным биржам и рынкам — Владимир Иванов.
Тенденция к медленному снижению цен на некоторые продукты питания сохраняется.
Яйца сохраняют свою цену, но ожидается, что они также упадут в цене.
Цены на молочные продукты также стабилизировались после рекордных максимумов в апреле. Причина – удешевление кукурузы, кормов и другого сырья на международных рынках.
«Цены поднять легко, они медленнее возвращаются и это с той точки зрения, что у торговых точек тоже разные издержки, разный менеджмент – кто-то эффективный, кто-то неэффективный. Это отражается на рынке», — прокомментировал Иванов.
Он уточнил, что в оптовой торговле уже наблюдается явная тенденция к снижению — слабая, но нисходящая.
«Как бы кто ни был жадным, при отсутствии спроса, хотят они того или нет, они достигают равновесной цены, и мы сейчас находимся в устойчивом рыночном равновесии», — резюмировал Владимир Иванов.
