 | |  | | |
На этой неделе овощи в Болгарии стоят дешевле, а фрукты продолжают дорожать.
Как сообщает bourgas.ru, на этой неделе овощи в Болгарии стоят дешевле, а фрукты продолжают дорожать.
Общая ситуация на рынках Болгарии
По данным Государственной комиссии по товарным биржам и рынкам Болгарии индекс оптовых цен, отражающий динамику стоимости продуктов питания на оптовом рынке, снизился на 0,15% до 2,687 пункта по сравнению с 2,691 пункта неделей ранее. Базовый уровень индекса составляет 1,000 пункта (2005 год).
Овощи: преимущественное снижение цен
В сегменте овощей наблюдается в основном снижение стоимости. Наибольшее падение показывает репчатый лук — на 9,86% до 0,48 евро за килограмм. Зелёный перец подешевел на 6,03% до 3,39 евро за килограмм, картофель — на 2,75% до 0,54 евро за килограмм, помидоры — на 1% до 2,23 евро за килограмм.
Незначительное снижение зафиксировано у капусты (-0,71% до 0,70 евро/кг), красного перца (-0,63% до 3,56 евро/кг) и кабачков (-0,49% до 1,52 евро/кг).
При этом заметный рост цен отмечен у моркови — на 23,08% до 0,80 евро за килограмм и у огурцов — на 17,46% до 1,80 евро за килограмм. Листовой салат подорожал на 2,48% до 0,93 евро за килограмм.
Фрукты: смешанная динамика с преобладанием роста
Среди фруктов снижение цен зафиксировано только у апельсинов — на 4,36% до 1,26 евро за килограмм. Остальные позиции подорожали: яблоки — на 4,93% до 1,33 евро за килограмм, лимоны — на 1,9% до 2,15 евро за килограмм, бананы — на 1,81% до 1,55 евро за килограмм.
Молочная продукция и яйца
Сыр подорожал на 1,04% до 6,08 евро за килограмм, а кашкавал типа «Витоша» — на 1,51% до 9,75 евро за килограмм. Кислое молоко подешевело на 1,45% до 0,68 евро за упаковку 400 г. Свежее молоко снизилось на 0,21% до 1,17 евро за литр. Сливочное масло подорожало на 1,6% до 1,43 евро за упаковку 125 г.
Яйца размера М подешевели на 1,1% до 0,23 евро за штуку на оптовом рынке.
Мясо и базовые продукты
Замороженное куриное мясо подешевело на 1,2% до 3,70 евро за килограмм. Рис подорожал на 5,19% до 1,60 евро за килограмм, а мука высшего сорта — на 1,64% до 0,75 евро за килограмм. Подсолнечное масло снизилось на 0,28% до 1,75 евро за литр.
Бобовые и сахар
Фасоль и чечевица подорожали соответственно на 1,91% и 1,31%, достигнув уровня 2,13 евро за килограмм. Сахар вырос в цене на 0,82% до 0,92 евро за килограмм.