 |  |  |  |  |
Некоторые эксперты говорят о том, что проблема высоких цен на фрукты и овощи в Болгарии только в том, что из-за отсутствующего государственного контроля в стране появились спекулянты.
Как сообщает bourgas.ru, проблема высоких цен на фрукты и овощи в Болгарии только в том, что из-за отсутствующего государственного контроля в стране появились спекулянты.
Существенный разрыв между закупочной и розничной ценой
Председатель Национальной браншевой палаты «Плоды и овощи» Цветан Цеков заявил в эфире Nova TV, что массовые томаты поступают на рынок по импортной цене от 95 евроцентов до 1,20 евро за килограмм. При этом конечная стоимость в торговых сетях достигает 4–5 евро за килограмм.
По его словам, такая разница формируется на фоне недостаточного контроля за всей агропродовольственной цепочкой и наличия спекулятивных практик.
Потребитель и производитель под давлением ценовой системы
Цеков отметил, что основная нагрузка от ценового дисбаланса ложится на конечного потребителя. Со временем негативные последствия затрагивают и местных сельскохозяйственных производителей, которые теряют конкурентоспособность.
По оценке эксперта, в значительной части случаев речь идет о спекулятивном увеличении стоимости продукции на этапах логистики и реализации.
Инициативы по регулированию агрохозяйственной цепочки
Представители отрасли выступили с инициативой создания закона об агропродовольственной цепочке. Документ предполагает повышение прозрачности формирования цены — от закупки у производителя до конечной продажи в рознице, а также учет всех участников цепочки.
Цеков подчеркнул, что при стандартной торговой наценке в пределах 15–20% розничная стоимость томатов не должна превышать примерно 1,50 евро за килограмм при текущих условиях импорта.
Необходимость мер для поддержки национального производства
Отдельно отмечается, что для стабилизации рынка и защиты внутреннего производства необходимо принятие комплекса системных мер. Они должны быть направлены на усиление контроля, снижение спекулятивных факторов и поддержку местных аграриев.