Овчарский салат
Овчарский салат рецепт с фото или готовим традиционный болгарский пастуший салат
Лютеница рецепт с фото
Лютеница рецепт с фото, публикуем специально для тех, кто восхищен болгарской кухней.
Лютеница
Лютеница — что это такое?
Салат шопский рецепт и фото
Салат шопский рецепт и фото или история шопского салата
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
Отваренный картофель еще горячим нарезать кружочками и сразу залить белым вином. Остудить, перемешать с мелко нарезанной зеленью петрушки, маслинами (без…
ВИНЕГРЕТ
Колбасу (можно нежирную ветчину) нарезать тонкими полосками. Мелко нарезать яблоки, огурцы, лук. Все сложить в миску, перемешать с мелко нарубленной…
ЛУКОВО-КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
Отваренный в кожуре картофель еще горячим нарезать ломтиками, полить уксусом, разбавленным водой и посыпать сахаром. Тонко нарезать репчатый лук и…
ВЕСЕННИЙ САЛАТ
Нарезать небольшими кубиками очищенные и вымытые коренья сельдерея, кислые яблоки, натереть на крупной терке сыр и перемешать с нарезанным тонкими…