В тринадцатый раз в Кошарице прошел фестиваль Суджука, здесь чествовали болгарскую домашнюю колбасу.
Как сообщает bourgas.ru, в тринадцатый раз в Кошарице прошел фестиваль Суджука, здесь чествовали болгарскую домашнюю колбасу. Сообщили в муниципалитете Несебра.
Мероприятие, нашедшее свое место в культурном календаре муниципалитета и с каждым годом набирающее все большую популярность, вновь привлекло множество посетителей, пришедших развлечься, отведать домашние мясные деликатесы и поприветствовать победителей традиционного конкурса. конкурс на самый вкусный домашний суджук.
Специально отобранное жюри в составе трех человек внимательно продегустировало продукцию участников конкурса на самое вкусное домашнее мезе и объявило имена мастеров: победитель – Ангел Стойчев; Мехмед Лятиф – второй, а Борислава Анчева – третью позицию.
Победители получили сертификаты за подтвержденное мастерство в кулинарном искусстве от мэра Кошарицы Валентина Станчева.
Все, кто отмечал праздник в Кошарице, имели возможность насладиться свежеиспеченной колбасой и бокалом красного вина. Танцевальный коллектив и PG «Магия» из местного общинного центра «Светлина — 1928», Хор греческих песен «Месамбрия» и ТС «Месамбрия» из начальной школы «Яна Лускова-1905» — Несебр, группа «Морский бриз» позаботились о праздничном настроении присутствующих.» Клубу пенсионеров в Несебр-Новой части, Группе аутентичного фольклора и танцевальному коллективу Общественному центру в Китене и женским и мужским фольклорным группам Общественному центру в Казичене и т. д. .
Праздник домашней колбасы – одно из традиционных событий для муниципалитета, дающее людям возможность пообщаться, развлечься, сблизиться и обменяться кулинарными рецептами в духе народных традиций.
