По инициативе Ассоциации пищевых продуктов и напитков Болгарии в Болгарском агентстве по безопасности пищевых продуктов состоялась встреча членов ассоциации с руководством агентства, уже сегодня в Болгарии испытывают дефицит продовольственного сырья.
Как сообщает bourgas.ru, по инициативе Ассоциации пищевых продуктов и напитков Болгарии в Болгарском агентстве по безопасности пищевых продуктов (БАБХ) состоялась встреча членов ассоциации с руководством агентства, уже сегодня в Болгарии ощущается дефицит продовольственного сырья. Обсуждены проблемы производителей, возникшие в результате военного конфликта в Украине и связанного с этим дефицита некоторых видов продовольственного сырья.
Представители некоторых крупнейших международных компаний, производящих часть своей продукции в Болгарии, выразили обеспокоенность по поводу необходимости изменения некоторых рецептур производимых продуктов питания путем замены одних видов сырья другими и связанной с этим необходимостью адекватного информирования потребителей.
Во многих государствах-членах ЕС уже принимаются национальные меры для разрешения дел, связанных с маркировкой пищевых продуктов, без ограничения права потребителей на осознанный выбор. В связи с этим было принято решение, чтобы представители ассоциации представили конкретные предложения для обсуждения и, в случае их одобрения, стали бы основой для помощи производителям продуктов питания в период неопределенности на рынке сырья.
