Областной союз пекарей и кондитеров Добричской области на Северо-Востоке Болгарии, ожидает этой осенью повышения цен на хлеб и хлебобулочные изделия примерно на 20%.
Как сообщает bourgas.ru, областной союз пекарей и кондитеров (СПК) Добричской области на Северо-Востоке Болгарии, ожидает этой осенью повышения цен на хлеб и хлебобулочные изделия примерно на 20%.
Как стало изветсно, причина этого — резкое повышение цен на электроэнергию, а также рост цен на основное сырье для производства — муку, соль, дрожжи, топливо и другие. СПК также опасается грядущих банкротств в отрасли.
С повышением цены на электроэнергию более чем на 100%, а также на муку еще на 20%, ситуация для производителей хлеба окажется очень напряженной, сказал председатель областного союза пекарей и кондитеров г. Добрич — Тошко Няголов.
Тошко Няголов предполагает, что минимальная цена хлеба в торговой сети достигнет 1,50 лева. Это будет предусматривать обязательное повышение заработной платы работников отрасли, поскольку она далека от средней по стране.
