Сегодня с уверенностью можно говорить о том, что цены на яйца в Болгарии и мире растут и в этом отчасти виновата католическая Пасха, которую все католики мира будет отмечать в это воскресенье, 31-го марта.
Как сообщает bourgas.ru, сегодня с уверенностью можно говорить о том, что цены на яйца в Болгарии и мире растут и в этом отчасти виновата католическая Пасха, которую все католики мира будет отмечать в это воскресенье, 31-го марта.
Цена на куриную продукцию постоянно растет не только из-за высокого спроса, но и из-за роста издержек производителей и болезней птицы.
Оптовая цена яйца в нашей стране составляет 36 стотинок, говорится в справке на сайте Государственной комиссии по товарным биржам и рынкам.
В Европе цены на яйца на 10–15% ниже, чем в прошлом году, но все равно почти вдвое выше, чем в 2021 году.
В США средняя цена дюжины яиц в феврале составила 2,99 доллара по сравнению со средней ценой в 4,21 доллара за тот же период прошлого года. Но это все равно значительно больше, чем зарубежные потребители заплатили 1,59 доллара за дюжину яиц в феврале 2021 года.
В Южной Африке цены на яйца резко возросли после того, как в конце прошлого года из-за птичьего гриппа погибло 40% кур-несушек. Шесть яиц там стоили в прошлом месяце 25,48 южноафриканского ранда (1,34 доллара), что на 21% больше, чем в феврале 2023 года.
Одним из главных «виновников» дороговизны яиц является птичий грипп. Вспышки смертельного респираторного заболевания были обнаружены в Европе, Африке и Азии в 2020 году и распространились на Северную Америку в 2021 году. Эпидемия продолжала распространяться и в прошлом году.
