В последнее время наблюдается проблема с лавандой в Болгарии, поля с ней оказались заброшены.
Как сообщает bourgas.ru, в последнее время наблюдается проблема с лавандой в Болгарии, поля с ней оказались заброшены. На днях началась уборка ароматного урожая, и первые результаты показывают, что средняя урожайность составляет более 570 кг цветов с гектара. Пока рано прогнозировать, сколько будет добыто масла, ведь это зависит как от возраста насаждений, так и от сорта, климатических условий и, не в последнюю очередь, от технологии добычи. Однако почему все больше и больше фермеров отказываются от выращивания лаванды — искала ответ Надежда Карапанчева.
С 2014 года эта культура активно захватила поля Добруджи, ежегодно удваивая площадь, достигнув 90 000 акров в 2021 году. Однако сегодня их стало меньше наполовину.
По мнению производителей, одной из причин кризиса в отрасли являются недобросовестные торговцы.
«В 2015 году мы начали постепенно с посева 50 декар, впоследствии с годами достигли 450, а в этом году остались на 100 декар», — рассказала фермер Ваня Димитрова.
По мнению экономистов, причина в перепроизводстве в нашей стране, вызванном дефицитом лавандового масла во всем мире в 2018 году.
«Они достигли 140 евро за килограмм, и я предполагаю, что это заставляет многих людей стремиться засеять площади, что хорошо для мелких фермеров, чтобы поддержать свой семейный бюджет», — прокомментировал финансовый менеджер сельскохозяйственной компании Детелин Димитров.
«Пандемия COVID-19 и последовавший за ней экономический кризис оказали крайне негативное влияние на отрасль», — считает Георгий Николов, мэр села Кардам.
Рынок ароматических масел оказывается замкнутым кругом избранных трейдеров, в который производители не могут пробиться самостоятельно.
Только фермеры-контрактники и те, кто нашел свою нишу на розничном рынке, продолжают выращивать лаванду.
