Национальная ассоциация производителей зерна официально открывает уборочную кампанию, таким образом стартовала уборка зерновых в Болгарии.
Как сообщает bourgas.ru, Национальная ассоциация производителей зерна официально открывает уборочную кампанию, таким образом стартовала уборка зерновых в Болгарии. Представители отраслевого объединения также проведут традиционную уборку ржи в рамках международного проекта «Хлеб мира».
Проект представляет собой европейскую инициативу, в которой участвуют 12 стран Центральной и Восточной Европы. Проект начался в 2012 году, и рожь, собранная с полей вокруг церкви Согласия в Берлине, была отправлена в каждую страну-участницу. Так, в 2013 году, первые семена ржи были заложены в исторически важных местах в 12 странах в ознаменование падения Берлинской стены.
Вне этого ритуала Болгарию вновь ожидает хороший урожай, который имеет шансы приблизиться к прошлогоднему рекорду, когда фермеры собрали более 7 млн тонн пшеницы с 12 млн акров при средней урожайности почти 600 кг с акра.
Благодаря хорошим урожаям Болгария зарекомендовала себя как один из основных производителей пшеницы не только в Европе, и продолжает оставаться значимым фактором на международном рынке зерна, занимая 11-е место в мире по экспорту пшеницы в более чем 30 стран мира.
По данным Министерства сельского хозяйства, в 2021 году на пшеницу будет приходиться почти 20% всего сельскохозяйственного экспорта Болгарии.
Проблемой для производителей зерна в этом году являются высокие цены на ГСМ и удобрения, которые удорожают урожай.
