Если говорить о деле с поддельным маслом в Болгарии, для этой страны из этой ситуации производители «могут выйти сухими из воды».
Как сообщает bourgas.ru, о деле с поддельным маслом в Болгарии, для этой страны из этой ситуации производители «могут выйти сухими из воды».
Начало проверки и официальные действия
Проверки по случаю выявленного впоследствии некачественного масла начались после сигнала, поданного торговым оператором, чьи интересы были затронуты. После обращения в Комиссию по защите конкуренции и последующего перенаправления в Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (БАБХ) был проведен официальный контроль и отбор проб. Об этом заявил председатель Ассоциации молокопереработчиков Владислав Михайлов.
Он прокомментировал заявления министра сельского хозяйства и продовольствия Пламена Абровского по делу о фальсифицированном масле, в котором вместо молочных жиров были обнаружены пальмовый жир и свиной жир.
Результаты проверок и оценка нарушений
По словам Владислава Михайлова, проверка зафиксировала серьезные отклонения, включая наличие сомнительных компонентов в значительной части продукции. «Имеется 95% странных немолочных сырьевых компонентов — это проблема, требующая жесткой реакции», — заявил он.
Он также отметил, что налагаемые штрафы в подобных случаях не соответствуют масштабам оборотов и возможного ущерба.
Мнение экспертов и системные риски
Доктор Сергей Иванов из организации «Активные потребители» заявил, что подобные случаи в Болгарии происходят не впервые. По его словам, речь идет не об отдельных ошибках, а о системных нарушениях с потенциальными рисками для здоровья потребителей, включая неясный состав продукции, использование суррогатов и отсутствие прослеживаемости. «Это целенаправленное мошенничество», — подчеркнул эксперт.
Он добавил, что в других странах подобные действия могут квалифицироваться как уголовные нарушения, особенно при наличии потенциального риска для здоровья потребителей.
Контроль и роль надзорных органов
Оба эксперта затронули вопрос роли БАБХ, подчеркнув необходимость более четких и регулярных проверок, а также координации между центральным и региональным уровнями. Владислав Михайлов отметил, что областные дирекции должны осуществлять постоянный контроль, а при поступлении сигналов — подключаться централизованные группы проверки.