Какую рыбу выбрать на День Святого Николая в Болгарии?

0
164
Карп в Бургасе накануне дня Святого Николая
Карп в Бургасе накануне дня Святого Николая

Приближается один из самых больших праздников, это День Николая в Болгарии и тут возникает один вопрос — какую рыбу поставим на стол к этому празднику.

Как сообщает bourgas.ru, приближается один из самых больших праздников, это День Николая в Болгарии и тут возникает один вопрос — какую рыбу поставим на стол к этому празднику?

Без черноморской рыбы, но и без значительного изменения цен на карпа, мы встретимся 6 декабря, согласно данным проверки рынка в Бургасе, где уже проводятся проверки Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов.

Свежей черноморской рыбы в рыбных ларьках почти нет. В этом году крайне скуден улов скумбрии, черной четрнокопа и сафрида, жалуются и рыбаки, и торговцы.

Недостаток черноморской рыбы будет компенсирован карпом, которого много, по цене 8-9 лв. за килограмм.