Многие задаются вопросом, как готовят угощения на Пасху в Болгарии?
Как сообщает bourgas.ru, многие задаются вопросом, как готовят угощения на Пасху в Болгарии? Сегодня Пасха. Это один из самых ярких христианских праздников. Традиции диктуют, что на столе должны быть крашеные яйца и козунаки, а что еще поставить на праздничный стол?
Пасха – это не только христианский праздник, но и кулинарный праздник. В этот день родственников навещают, и семья празднует сытным обедом. Стол богатый и красиво украшенный.
Красное яйцо и крашеные яйца должны присутствовать, потому что красные яйца символизируют кровь Иисуса, а красное яйцо символизирует его тело. Все в этот праздник должно быть приготовлено с большой любовью и вниманием. Хозяйка должна постараться приготовить вкусные блюда и красиво украсить.
Непременной частью стола являются пасхальные обрядовые хлеба. Их чаще всего готовят в субботу перед большим праздником. Их форма различна — круглая, эллиптическая или продолговатая, а их поверхность богато украшена крестами, растительными символами, изюмом, пасхальными яйцами.
Самым распространенным мясом на Пасху является баранина. Это связано с тем, что в день Воскресения Иисуса был принесён в жертву агнец. Однако также можно есть жареного поросенка или свинину, приготовленную другим способом, или даже кролика.
Зеленые салаты очень предпочтительны в сочетании с бараниной. Поскольку сейчас весна, таких салатов на рынке предостаточно. Вы можете приготовить любой вариант зеленого салата и украсить его, чтобы он был праздником для глаз и чувств.
На десерт готовят торты разной формы и с яркими украшениями, а также различные сладости.
Украшение также играет важную роль в этом празднике. Наполняйте стол вкусными блюдами, но не забудьте также о свежем и красивом убранстве.
Поместите крашеные яйца в декоративные гнезда. Они являются символом дома и семьи.
Будет красиво, если вы сделаете комбинацию из зайчиков, яиц, весенних цветов и зеленых веточек вербы. Также можно поставить просто букет весенних цветов, ведь они красивые и свежие и добавят много настроения и красок во время праздника. Живые цветы символизируют возрождение природы.
