В последнее время Болгарские фермеры собирают рекордные урожаи и это они делают без подкормок фосфором и калием и без глубокой вспашки.
Как сообщает bourgas.ru, в последнее время Болгарские фермеры собирают рекордные урожаи и это они делают без подкормок фосфором и калием и без глубокой вспашки.
«Академия фермеров» уже более десяти лет организует мероприятия в Болгарии с участием мировых ученых в области сельского хозяйства. Наша идея в том, что мы смотрим на природу как на учителя, а большинство фермеров смотрят на нее как на некий ресурс, — прокомментировал Георгий Мантарлиев, основатель «Академии для фермеров».
«В последние несколько лет почве стали уделять больше внимания как живой системе и основному ресурсу для производства качественных продуктов питания. С химическими продуктами – удобрениями и препаратами – сельскохозяйственные общества мира до сих пор не имели эксплуататорская модель, с помощью которой они уничтожили большую часть плодородия почвы, и население начало питаться «пустыми» продуктами, не обладающими энергетической ценностью и достаточным набором питательных веществ».
У нас есть фермеры, которые более десяти лет не использовали фосфорные и калийные удобрения, и это «фантастически» сказалось на урожайности. «Мы ставим рекорды для Европы», — сказал Мантарлиев и добавил, что это очень положительно влияет на животных, которых кормят такими злаками.
«Фосфор и калий мы заменяем биопрепаратами — микроорганизмами и грибами из природы», — сказал Мантарлиев, и большой разницы для разных культур нет. «То, что мы делаем, на 99,5% соответствует Зеленому соглашению».
Болгария, как и большая часть мира, фактически покупает продукцию, произведенную из семян ГМО, через соевые бобы, поскольку около 2/3 соевых бобов в мире являются генетически модифицированными.
«ГМО не всегда означает более высокий урожай и лучшее качество продуктов питания — при стандартных гибридных семенах хорошего качества нет необходимости в ГМО, поскольку растение может только защититься от врагов и обладает большей устойчивостью в борьбе между сорняками и посевами».
Имеет ли смысл глубокая вспашка в современном сельском хозяйстве, как из пустыни создаются оазисы, будут ли в этом году банкротства фермеров, можно посмотреть в видео.
