На прошлой неделе Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (БАБХ) провело 2268 проверок предприятий розничной торговли и общепита Болгарии с 26 по 30 июня 2023 года, включительно.
Как сообщает bourgas.ru, Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (БАБХ) провело 2268 проверок предприятий розничной торговли и общепита Болгарии с 26 по 30 июня 2023 года, включительно. Проверки основаны на плановом контроле, на сигналах, жалобах, а также и тематические.
Инспекторами отделов «Продовольственный контроль» изъято и направлено на уничтожение в общей сложности 268,5 кг продуктов животного и неживотного происхождения, а также 8,91 л продуктов неживотного происхождения и 30 яиц без документов о происхождении и без маркировки.
Вынесено 24 акта об установлении административного правонарушения и вынесено 135 предписаний.
Основные выявленные несоответствия:
— поставка просроченных продуктов питания без маркировки, без документов о происхождении;
— действующие предприятия, не внесенные в реестр в соответствии с Законом о пищевых продуктах;
— несоответствие строительного фонда, материально-технической базы, технологического оснащения и неудовлетворительное гигиеническое состояние;
— персонал без заверенных личных медицинских карт.
