В этом году зафиксирован ряд нарушений в торговых сетях Болгарии на Пасху, чаще всего в данном случае речь шла о продуктах с истекшим сроком годности и неправильном хранении.
Как сообщает bourgas.ru, в этом году зафиксирован ряд нарушений в торговых сетях Болгарии на Пасху, чаще всего в данном случае речь шла о продуктах с истекшим сроком годности и неправильном хранении. Сообщает пресс-служба БАХБ.
Продовольственное агентство усилило проверки на границе, в торговых сетях и на рынках. Некоторые из них связаны с попыткой государства снизить цены и положить конец недобросовестной конкуренции.
«Проверки в период пасхальных праздников выявили ряд нарушений — продукты с истекшим сроком годности, неправильное представление происхождения мяса и ненадлежащее хранение продуктов», — сообщила Галя Викьова, зам. директора БАБХ.
Здесь сообщили о том, что клеймо на болгарском мясе синее с надписью БГ, а на импортном – красное.
Какие нарушения чаще всего встречаются при проверках пищевых сетей и заведений
«Это проект требований к молочной продукции. Он пока обсуждается. Он точно определит, что такое парное молоко и какой у него будет срок хранения», — пояснила Викьова.
В отношении качества украинского зерна она сообщила, что проводится документальная и физическая проверка.
«Испытываются различные показатели. Партии отпущены. Лабораторные анализы отклонений не показывают. При фитосанитарном контроле выявлено 3 партии пшеницы, в которых установлено наличие вредителей — жуков», резюмировала Галя Викьова.
Таким образом рассказки о «вредности» украинской пшеницы — пока остаются только рассказками!
