Сегодня, винодельня «Вила Ямбол» — обладательница сотен международных наград и лидер рынка, в болгарской винодельческой отрасли мало кто может похвастаться 100-летней историей и успехами в создании элитных коллекционных серий и производстве самых продаваемых брендов.
Как сообщает bourgas.ru, винодельня «Вила Ямбол» — обладательница сотен международных наград и лидер рынка, в болгарской винодельческой отрасли мало кто может похвастаться 100-летней историей и успехами в создании элитных коллекционных серий и производстве самых продаваемых брендов.
«Вила Ямбол» — один из таких редких примеров, сочетающий в себе многовековые традиции, страсть к качеству и инновационный подход.
Богатая история и традиции
Когда в феврале 1924 года группа энтузиастов основала винодельческий кооператив «Мискет», никто не предполагал, что они закладывают фундамент будущей винной империи. В послевоенные годы главной целью было улучшить организацию производства местных фермеров и сохранить богатые винодельческие традиции региона. За десятилетия винодельня претерпела множество преобразований — от небольшого кооператива до государственного предприятия в социалистический период, а сегодня — в одного из крупнейших производителей вина в стране. В 1990-х годах винодельческая промышленность зарекомендовала себя как ведущий экспортер высококачественных вин в Скандинавию и Японию. Однако, несмотря на все изменения, сердце и душа «Вилы Ямбол» остаются неизменными – преданность созданию аутентичных вин, отражающих уникальный терруар региона.
Винодельня управляет впечатляющими 10 000 акров виноградников, где выращивают 15 различных сортов вина. Это одна из немногих виноделен в Болгарии, имеющая собственный цех по выдержке вин. Наибольшую ценность представляют виноградники из микрорайонов, входящих в ограниченную серию «Vineyards Selection» – в Тополице, Тенево, Болярово и Карагеоргиево. Виноградники высажены по «Розе ветров» – морскому ориентиру, показывающему силу, направление и интенсивность ветра. Виноградники расположены в экологически чистых районах, вдали от дорог и крупных городов.
Международное признание отечественного вина
За последние пять лет винодельня «Вила Ямбол» завоевала более 250 медалей и наград самых престижных мировых конкурсов. Например, в этом году винодельня добилась выдающихся успехов на престижном конкурсе Vinalies Internationales во Франции, организованном Союзом французских энологов, где завоевала в общей сложности шесть медалей — две «большие золотые» и четыре золотые, что подтверждает высокое качество болгарского вина на мировой арене.
Одним из самых значительных успехов винодельни стал 2023 год, когда красное вино Vineyards Selection урожая 2017 года из микрорайона Тенево завоевало титул «Лучшее красное вино» среди всех образцов, представленных со всего мира, на другом престижном конкурсе Concours Mondial de Bruxelles. «Это признание – результат бескомпромиссной преданности каждому этапу производства – от виноградника до бутылки», – говорит Красимир Аврамов. Не менее впечатляющие достижения в категории игристых вин.
Натуральное игристое Blanc de Blancs из серии Vineyards Selection завоевало две золотые награды, доказав, что болгарское вино способно конкурировать с лучшими французскими образцами из региона Шампань.
Особая гордость винодельни – серия KABILE – самый титулованный отечественный винный бренд на мировых конкурсах, отдающий дань богатому фракийскому наследию региона. Каждая бутылка, украшенная изображением богини Кибелы, рассказывает древнюю историю – историю о земле, благословенной для рождения лучшего винограда, и о людях, которые веками превращали её в искусство.
Качество важнее цены
Философия винодельни ясна: качество должно превосходить цену, и в её портфолио не должно быть ни одного слабого вина. Благодаря своей 100-летней истории, исключительным достижениям и неустанному стремлению к совершенству «Вила Ямбол» продолжает оставаться одним из столпов болгарского виноделия и достойным представителем богатых традиций Ямбольского региона Болгарии.
