Сегодня в Монтане раздали 100 порций бесплатной праздничной ухи, которую тут раздавали ко Дню Святого Николая.
Как сообщает bourgas.ru, в Монтане раздали 100 порций бесплатной праздничной ухи, которую тут раздавали ко Дню Святого Николая.
Именинники, направлявшиеся на празднование, заглянули на рынок, чтобы попробовать это изысканное блюдо.
Уху по традиции приготовил шеф-повар северо-западных бабушкиных праздников и организатор кулинарного фестиваля „Бабина душица» — Ели Лозанова.
Продукты для этого угощения предоставило муниципальное предприятие „Общински пазар», сообщил управляющий Стилян Каменов.
Из желающих почтить святого выстроилась очередь. Суп варился с утра в большом котле на специальном очаге, и люди наблюдали за приготовлением жертвенного животного.
«Да будет здоровье и удача жителям Монтаны!» — благословляли женщины.