В последние дни в Болгарии рост цен на продукты питания замедлился.
Как сообщает bourgas.ru, в последние дни в Болгарии рост цен на продукты питания замедлился. Уже около 10 дней сохраняется равновесие цен на продукты, с этого момента поставки свежих овощей станут более обширными. С середины июля мы увидим пиковый минимум. Рынок очень хорошо сбалансирован. У нас снизились цены практически на все овощи, исключением является только свежая капуста из-за сокращения поставок и несезона. Также имеется небольшое количество лимонов, но по более высокой цене. Об этом заявил председатель Государственной товарно-сырьевой биржи — Владимир Иванов.
Рост оптовых цен на продукты питания продолжается, но замедляется, согласно последним данным Болгарского управления по контролю за продуктами питания и лекарственными средствами. 3 товара выросли в цене, 18 — подешевели, а один остался неизменным.
В марте цены на продовольственные товары на товарных биржах выросли на 3,23%, в феврале прирост составил 1,37%, в январе прирост составил 1,16%, а с начала года прирост составил 7,10%.
«Ежегодно рост йогурта составляет 20%, у нас возникла проблема в секторе «Животноводство» после COVID. Сектор производства курятины и яиц находится в очень хорошем состоянии. Есть движение, потому что Пасха у всех христиан в один день. Болгарские яйца — лучшие в Европе, я призываю вас покупать их. Их цена должна вырасти максимум на 1-2 стотинки. Синяя печать — это ориентир, что мясо болгарское. Баранина стоит от 24 до 30 левов за килограмм», — сказал Иванов.
Среди основных видов мяса, молочных продуктов и бобовых 9 наименований выросли в цене, 8 снизились в цене и 1 осталось без изменений. Самым дорогим товаром оказался йогурт в 400-граммовой упаковке (+3,2% до 1,41 лв/кг), за которым следуют коровий сыр (+1,3% до 11,51 лв/кг), свежее молоко жирностью более 3% (+1,2% до 2,44 лв/кг), куриные сосиски (+1,1% до 5,28 лв/кг), чечевица (+0,9% до 4,50 лв/кг), 125-граммовая пачка масла (+0,8% до 3,15 лв/кг) и желтый сыр (+0,4% до 18,43 лв/кг).
Больше всего подешевела мука сорта 500.
В свою очередь экономист Юлиан Воинов пояснил, что зимой наблюдается рост цен на некоторые продукты, но весной цены обычно падают.
«Годовая инфляция находится на стабильном уровне 4%. Я не ожидаю серьезного ценового давления, учитывая мировую экономику и тарифную войну, а в среднесрочной перспективе ожидается снижение процентных ставок ЕЦБ — мы вступаем в цикл снижения цен или сохранения их текущего уровня. Цена на топливо постоянно меняется, было 80 долларов за баррель, сейчас 60 долларов. Я ожидаю, что в апреле в Болгарии может быть дефляция», — прокомментировал Юлиан Воинов.
