В эти дни сотрудники БАБХ в Болгарии проверяют мясо и яйца на Пасху, уже установлены нарушения.
Как сообщает bourgas.ru, в эти дни сотрудники БАБХ в Болгарии проверяют мясо и яйца на Пасху, уже установлены нарушения. Сообщает пресс-служба БАБХ.
«Агентством по продовольствию на прошлой неделе было проведено около 2500 проверок. Это касается заведений и продуктовых магазинов. Выявлены нарушения по незадекларированному происхождению выставленного мяса и по просроченному хранению. Пока ни одно заведение не закрыто». Об этом сообщила заместитель исполнительного директора БАБХ — Викьова.
«Если обнаруживается недокументированная еда, мы даем возможность торговцу ее предоставить. Если он этого не делает, эта еда обрабатывается определенным образом, но это может привести к уничтожению еды и закрытию магазина», — сказала она.
Викьова пояснила, что на границе также проводятся усиленные проверки.
«Импортное мясо и яйца проверяют усиленно. На данный момент взято 12 проб — три из яиц и 9 из мяса и субпродуктов. Ждем результат, а мясо и яйца под запретом, пока не придет результат лабораторного анализа. аут. Потом их выставляют на рынок», — пояснила она.
Несколько дней назад Союз птицеводов подал в агентство отчет в связи с ввозом более 2 млн яиц и подозрением в их размещении на рынке.
БАБХ объяснила, что яйца упакованы и промаркированы, и каждое из них имеет код производителя на скорлупе.
«Эти яйца можно переупаковывать, а также можно продавать крупными кусками. Не беспокойтесь, яйца проверены. Ни один образец не дал положительного результата на радиоактивность, что касается яиц из Украины», Викьова была категорична, отвечая на опасения, что они исходят из страны, где идут боевые действия.
Усиленные проверки продолжаются и в праздничные дни, а затем сохраняется контроль.
