В этот уик-энд, в Болгарии проходит первая Национальная ярмарка ножей — Костенец 2025.
Как сообщает bourgas.ru, В этот уик-энд, в Болгарии проходит первая Национальная ярмарка ножей — Костенец 2025. Сообщает муниципалитет Костенца.
Фестиваль начался вчера и продолжится сегодня и завтра. В нем принимают участие десятки мастеров ножей со всей Болгарии, которые представляют свои работы. Организатором является Николай Пергелов, который подготовил программу для участников. Мастера ножей показывают соревнования по нарезке колбасы, а посетителей фестиваля ждут аукционы ножей.
Пресс-центр муниципалитета добавляет, что изготовление ножей — это древнее ремесло, которое занимается изготовлением ножей и других острых предметов. Оно включает в себя проектирование, ковку, заточку, ручную обработку и декорирование ножей. Для изготовления ножей могут использоваться различные материалы, такие как сталь, дерево, рог, кости и т. д., чтобы создавать функциональные и элегантные ножи.
В Болгарии изготовление ножей имеет давнюю традицию и играло важную роль на протяжении различных исторических периодов. В средние века, во времена Первого и Второго Болгарских царств, мастера по изготовлению ножей были важными ремесленниками, поскольку ножи были необходимы людям для повседневных нужд. История говорит нам, что даже в далеком прошлом в селе Костенец жили десятки мастеров по изготовлению ножей и кузнецов, которые даже поставляли ножи, ятаганы и сабли турецкой армии во время османского владычества. Изготовление ножей сохранялось как ремесло на протяжении многих лет, и сегодня, помимо того, что это образ жизни, оно также считается формой искусства.
