Летом 2025 года в Болгарии фиксируют двойной скачок цен на фрукты и овощи, по мнению экспертов такой рост цен вплотную связан с введением евро вместо болгарского лева, который произойдет 1-го января 2026 года.
Как сообщает bourgas.ru, летом 2025 года в Болгарии фиксируют двойной скачок цен на фрукты и овощи, по мнению экспертов такой рост цен вплотную связан с введением евро вместо болгарского лева, который произойдет 1-го января 2026 года. Для ограничения роста цен в стране планируют принять новый законопроект о цепочке поставок сельскохозяйственной продукции и продуктов питания.
Этот законодательный акт предусматривает, что крупные торговые сети должны предлагать 50% болгарского производства мяса, яиц, мёда и растительного масла, а для молочных продуктов этот показатель достигает 80%.
«Для молочных продуктов это абсолютно достижимо. Болгарского производства достаточно. С этим проблем не будет. С фруктами и овощами ситуация сложнее. Климатические потрясения сказываются на нашем производстве. Для нас, как производителей, очень важно иметь гарантированный рынок сбыта», — прокомментировал председатель Национальной отраслевой палаты «Фрукты и овощи» — Цветан Цеков.
Он подчеркнул важность сохранения болгарского производства и добавил: «Болгария сможет прокормить от 40 до 50 миллионов жителей, если мы восстановим болгарское производство до прежнего уровня».
Цеков заявил, что при переходе с лева на евро существует риск удвоения цен, хотя различные эксперты утверждают, что этого не произойдёт. Этот закон призван не иметь спекулятивного эффекта, а пролить свет на агропродовольственную цепочку. Давайте посмотрим, по какой цене всё начинается с производства и доходит до конечного потребителя. Пора прекратить эту спекуляцию и не манипулировать обществом.
Цеков пояснил то, что зелёная карта — это своего рода паспорт для производителя. «Мошенники арендуют 500 кв. м земли, регистрируют фиктивное производство и получают зелёную карту, с которой могут торговать на рынках, что даёт им право продавать любую продукцию. Эта свобода будет прекращена. Маскируясь под сельхозпроизводителей, они продают чужую продукцию», — предупреждает эксперт.
По его словам, при таких мерах рано или поздно, при наличии целенаправленной политики, контроля, прослеживаемости и прозрачности, торговые наценки будут регулироваться в пределах 15–20%, чтобы не было спекуляций.
«Этот закон покажет регистрацию первой сделки. «Производитель, когда он настоящий, покажет, откуда берётся продукция», — уточнил Цеков и добавил, что в этом году на рынке не хватает многих продуктов, и причина в том, что этот год — один из самых сложных для отечественного производства.
«Осенью будут яблоки. Груш будет меньше. Персики, абрикосы, черешня, вишня — почти весь урожай погиб. Будет рост цен, потому что не будет конкурентоспособной болгарской продукции. Арбузы в Добрудже страдают от засухи из-за отсутствия орошения», — резюмировал Цветан Цеков.
