В период с 04.07.2025 по 21.04.2025 будут проводится усиленные проверки в связи с предстоящими пасхальными праздниками в Болгарии.
Как сообщает bourgas.ru, в период с 04.07.2025 по 21.04.2025 будут проводится усиленные проверки в связи с предстоящими пасхальными праздниками в Болгарии. В связи с приближающимися пасхальными праздниками Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (БАБХ) проведет усиленные проверки, выходящие за рамки текущего официального контроля, на объектах производства и торговли продуктами питания, в центрах упаковки яиц, на оптовых складах продуктов питания, в заведениях общественного питания и торговых точках, на рынках и биржах.
В болижайшие две недели будет усилен контроль за производством и торговлей продуктами питания, традиционно предлагаемыми на праздники (баранина, козунаци, яйца, в том числе крашеные, свежие овощи и т. д.), а также красителем для яиц. Будет контролироваться происхождение и правильность хранения сырья и продуктов питания, сроки годности и условия хранения, сопроводительная документация на предмет правильности маркировки, инвентаря и оборудования и т. д.
При поставке туш баранины будет контролироваться наличие и цвет санитарной маркировки (синий цвет — мясо болгарского происхождения, красный цвет — неболгарского происхождения), а также предоставление информации о стране происхождения мяса. В случаях, когда размороженное мясо предлагается в охлажденном виде, инспекторы будут контролировать правильность отображения этой информации на этикетке.
Будут соблюдены способ хранения, маркировка, маркировка и срок годности яиц.
В выходные и праздничные дни во всех ОПС будет организовано дежурство инспекторов для обеспечения деятельности контрольного органа и реагирования на сигналы граждан.
В случае подозрения о нарушениях любой пользователь может сообщить об этом по телефону горячей линии БАБХ 0700 12 299 или через контактную форму на официальном сайте Агентства.
