Усиленные инспекции Болгарским агентством по безопасности пищевых продуктов в Причерноморье Болгарии, инспекторы БАБХ в основном следят за санитарно-гигиеническими требованиями к персоналу и клиентам.
Как сообщает bourgas.ru, усиленные инспекции Болгарским агентством по безопасности пищевых продуктов в Причерноморье Болгарии, инспекторы БАБХ в основном следят за санитарно-гигиеническими требованиями к персоналу и клиентам.
«Мы следим за сроками годности еды. Они должны сопровождаться коммерческими документами, должны иметь маркировку. Необходимо проводить строгую дезинфекцию, теперь в связи с эпидемической ситуацией дезинфекция должна проводиться чаще на участках, касающихся обработки поверхностей, которые вступают в непосредственный контакт с пищевыми продуктами», сказала гл. инспектор в ОДБХ-Варна Диана Иванова.
Инспекторы предупреждают, что при обнаружении нарушений будут применяться штрафные санкции. «Они находятся в диапазоне не менее 3 000 — 4 000 левов», — сказала доктор Диана Иванова.
Усиленные проверки будут продолжаться до конца летнего туристического сезона.
