Сегодня цены на сыр в Болгарии по-прежнему зашкаливает, так у производителя цена не превышает 18 левов за кило, а в супермаркете цена данного продукта превышает 32 лева.
Как сообщает bourgas.ru, сегодня цены на сыр в Болгарии по-прежнему зашкаливает, так у производителя цена не превышает 18 левов за кило, а в супермаркете цена данного продукта превышает 32 лева. Об этом заявил председатель Госкомиссии по товарным биржам и рынкам — Владимир Иванов.
С его слов, контроля над ценами можно добиться за счет консолидации аграрного бизнеса.
«Решение — кооперативы. Хорошие практики есть в Нидерландах и Испании. В Испании есть крупные ассоциации фермеров, которые создают собственные супермаркеты. Таким образом, исчезают негативные практики», — резюмировал Владимир Иванов.
А пока в Болгарии перекупщики зарабатывают больше, чем производители. Нонсенс — но это так!
