Завтра в Казанлыке отметят Праздник роз, при этом сбор розового цвета в Болгарии начался еще в мае, а кульминация торжеств – завтра.
Как сообщает bourgas.ru, завтра в Казанлыке отметят Праздник роз, при этом сбор розового цвета в Болгарии начался еще в мае, а кульминация торжеств – завтра. Сообщил муниципалитет Казанлыка.
Долина роз в Казанлыке ежегодно привлекает тысячи туристов — как болгарских, так и иностранных. Несмотря на технологию, масляная роза весом всего 2 грамма собирается вручную.
Розарий начинается рано утром в 4 часа и обычно продолжается до 10 часов. В среднем для производства 1 кг розового масла требуется от 3000 до 6000 кг цветков розы.
«Еще год мы воссоздаем этот обычай сбора роз самым аутентичным способом, как когда-то собирали — людьми, одетыми в аутентичные костюмы», — сказал один из сборщиков.
Сразу после сбора розы начинается варка розы, во время которой извлекается специфическое масло. Котлы наполнены свежим цветком розы и водой. Роза должна быть хорошо цветущей, чтобы извлечь максимальное количество эфирного масла, которое является основной частью продукции некоторых из самых известных мировых парфюмерных брендов.
В Казанлыке насыщенная программа культурных мероприятий, а вечером на площади Севтополиса пройдет Международный фольклорный фестиваль.
