Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов проверит четыре марки овечьего сыра в Болгарии.
Как сообщает bourgas.ru, Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (БАБХ) проверит четыре марки овечьего сыра в Болгарии. Сообщает пресс-служба БАБХ.
Сотрудники БАБХ проведут проверку информации, предоставленной «Ассоциацией качества и безопасности пищевых продуктов», на предмет обнаружения отклонений в четырех марках овечьего сыра, предлагаемого на болгарском рынке.
Компетентный орган связался с ассоциацией и ожидает получить информацию о производителях сыра.
Ранее сегодня ассоциация сообщила, что только один из пяти протестированных и предлагаемых на рынке овечьих сыров действительно содержит только овечье молоко, остальные производятся из молока — смеси овечьего и коровьего.
БАБХ будет проводить проверки молокоперерабатывающих предприятий по входящему сырью, в т.ч. выборка.
В случае подтверждения результатов BABH примет меры административного взыскания к производителям, которые ввели потребителей в заблуждение.
Закон о пищевых продуктах предусматривает штраф для правонарушителей в размере 2 000 — 4 000 левов за первое нарушение.
