В начале сентября 2023 года на плодоовощном рынке Болгарии фрукты дорожают, овощи дешевеют, при этом индекс рыночных цен (ИТЦ), который отражает движение оптовых цен на продукты питания в Болгарии, снизился на этой неделе на 0,14% до 2,175 пункта.
Как сообщает bourgas.ru, в начале сентября 2023 года на плодоовощном рынке Болгарии фрукты дорожают, овощи дешевеют, при этом индекс рыночных цен (ИТЦ), который отражает движение оптовых цен на продукты питания в Болгарии, снизился на этой неделе на 0,14% до 2,175 пункта.
Уровень ИТЦ в начале года составлял 2316 пунктов, а в первой трети марта достиг весеннего максимума в 2480 пунктов. Год назад — в первую неделю сентября 2022 года — показатель находился на уровне 2,073 пункта, или на 5% ниже. Базовый уровень ИТК — 1000 баллов — датируется 2005 годом. Летом цены на продукты обычно самые низкие — и это из-за сезонных скидок на фрукты и овощи.
На этой неделе дыни подорожали на 2,1% до 1,46 левов за килограмм.
Арбузы подорожали на 7,7% до 0,84 левов за килограмм.
Импортные яблоки подорожали на 5,7% до 2,03 лева.
Бананы прибавили 4 стотинки и продавались по 2,73 левов за килограмм.
Лимоны подешевели на 2,6% до 2,94 левов за килограмм.
Персики подешевели на 8,2% до 2,46 левов за килограмм.
Картофель подешевел на 4,4% до 1,29 левов за килограмм, капуста — на 8,5% до 1,08 левов за килограмм.
Тепличные огурцы подешевели на 14,7% до 2,55 левов за килограмм.
Помидоры (тепличные) подорожали на 9,6% до 2,75 лв. за килограмм.
Зеленый перец подешевел за неделю на 8,1% до 1,58 левов за килограмм.
Красный перец — на 3,5% до 2,18 левов за килограмм.
Спелый импортный лук продается на 1,3% дешевле по цене 1,53 лв. за килограмм.
Морковь потеряла 10,7% своей стоимости и продавалась по 1,25 левов за килограмм.
Коровий сыр подешевел на 0,8% до 11,22 левов за килограмм, сыр «Витоша» — на 0,4% и продавался по 17,28 левов за килограмм.
Йогурт (3 и более % жирности) подешевел на 2,7%, а емкость объемом 400 г было куплено за 1,07 лва, свежее молоко (3% жирности) подешевело на 1,4% и продавалось по 2,12 лва за литр.
Куриное мясо подешевело на 1,8% и доступно по цене 6,44 лева за килограмм.
Яйца (размер М) также покупаются на этой неделе оптом по цене 0,32 лв. за штуку.
Рис подешевел на 4,2% и продавался по 3,16 левов за килограмм.
Чечевица подешевела на 1,4% до 4,11 левов за килограмм в конце недели.
Спелая фасоль резко подешевела — на 27,3% до 2,95 левов за килограмм.
Сахар подешевел на 0,8% и продавался по 2,43 левов за килограмм.
Мука марки 500 — на 2,1% до 1,40 левов за килограмм.
Подсолнечное масло торгуется по 2,95 левов за литр в пластиковой бутылке.
Сливочное масло (упаковка по 125 граммов) подешевело на 2,7% до 2,50 левов за единицу.
