На этой неделе на биржах Болгарии подешевели большинство фруктов и овощей.
Как сообщает bourgas.ru, на этой неделе на биржах Болгарии подешевели большинство фруктов и овощей. Большинство фруктов и овощей на биржах нашей страны на этой неделе подешевели, свидетельствуют данные еженедельного бюллетеня Государственной комиссии по товарным биржам и рынкам (Государственной комиссии по товарным биржам и рынкам).
Индекс рыночных цен (ИТЦ), отражающий динамику оптовых цен на продукты питания в Болгарии, за последнюю неделю марта вырос на 0,04% до 2,399 пункта. На прошлой неделе ИТЦ находился на уровне 2398 пунктов. Базовый уровень ИТЦ — 1000 баллов — установлен в 2005 году.
Среди овощей, отслеживаемых Болгарской ассоциацией производителей овощей и фруктов, наиболее резкий рост цен зафиксирован на капусту — на 10,1% до 1,61 лева за килограмм, в то время как салат подешевел на 10% и торгуется по 0,77 лева за штуку. Также выросла цена на репу – на 1,2% до 0,99 лева за штуку, а также на морковь – на 1,3% до 1,21 лева за килограмм. Минимальный рост зафиксирован на картофель — на 0,3% до 1,33 лева за килограмм, а на свежий картофель цены существенно ниже — на 15% до 4,05 лева за килограмм.
Спелый лук также подешевел — на 9,5% до 1,11 лева за килограмм. Снижение цен также наблюдается на помидоры — на 7,5% до 2,94 лева за килограмм, огурцы — на 2,3% до 2,84 лева за килограмм и зеленый перец — на 0,1% до 5,81 лева за килограмм.
Цены на все фрукты ниже. Больше всего подешевели апельсины — на 8,5% до 2,11 лева за килограмм, меньше всего — бананы — на 0,5% до 2,82 лева за килограмм. Лимоны подешевели на 4% и продаются по 2,64 лева за килограмм, а яблоки — на 3,7% до 1,80 лева за килограмм.
Цена на коровий сыр выше на 1,3% и составляет 11,51 лева за килограмм, а на желтый сыр типа «Витоша» — на 0,4% и составляет 18,43 лева за килограмм. Йогурт (жирность 3 и более %) подскочил в цене на 3,2% и стал продаваться по 1,41 лева за 400-граммовую упаковку, а свежее молоко (жирность 3%) — на 1,2% до 2,44 лева за литр. Цена на сливочное масло (упаковка 125 граммов) выросла на 0,8% и составляет 3,15 лева за штуку.
Куриное мясо подешевело на 1,2% до 6,59 лева за килограмм, а яйца (размера M) сохранили свою цену и продаются оптом по 0,36 лева за штуку.
Цена на рис снизилась на 0,1% до 3,31 лева за килограмм, а цена на спелые бобы выросла на 0,1% до 4,41 лева за килограмм. На этой неделе чечевица подорожала на 0,9% и торгуется по 4,50 лева за килограмм. Цены на подсолнечное масло снижаются — на 2,6% до 3,15 лева за литр, муку сорта 500 — на 5,1% до 1,44 лева за килограмм, сахар — на 4,7% до 1,79 лева за килограмм.