Иванов день — это православный праздник в честь святого Иоанна Крестителя
Имеет также следующие названия: Собор Иоанна Крестителя, Иоанн Креститель, Зимний свадебник, Зимний мясоед, Свадебник, Перезимье, Бражник, Иван бражник, Иван Креститель, Иоанн Предтеча, Собор Предтечи.
В Болгарии называется «Ивановден» и отмечается традиционно — 7 декабря. В церковном календаре Православной Церкви Св. Иоанн почитаем и в другой экуменической эпостаси, носящей его имя — возлюбленного ученика Иисуса Христа и самого большого апологета христианства — святого Иоанна Златоуста.
Обычаи и традиции в Иванов день в Болгарии
По народному болгарскому поверью святой Иоанн является покровителем кумовства и побратимства. Ритуальное купание для укрепления духовного здоровья и физических сил в Богоявление (Иордановден) продолжается и в Иванов день.
В некоторых районах Болгарии это купание еще более характерно для этого праздника.
На протяжении церемонии для жениха и невесты, купание выполняется с кумом или братом мужа. Таким образом, купание-очищение можно рассматривать как важный элемент свадебных обычаев, который закрывает собой широкий спектр свадебных ритуалов.
Купаться всем! В Иванов День! :)
В этот день купаются незамужние девушки, юноши, а также именинники этого дня. В юго-западной Болгарии в Иванов день купают невест и маленьких девочек в возрасте 1 года. Ритуал купания включает в себя и обмен подарками и визиты в гости, и, конечно, накрывание праздничного стола для дорогих гостей. Народные представления о святом Иоанне Крестителе как покровителе кумовства и побратимства включает в себя обязательное посещение кумовьев. Кумовьям приносят обычно: каравай, мясо и вино. Совершают вместе с ними общую трапезу.
Конец для колядок и купание царя
В день святого Иоанна истекает срок , в течение которого весь Новый год ходят в масках ряженые дружины. В некоторых районах Болгарии читают гимн царю и торжественно приводя его к фонтану — купают. После этого царь приглашает всех на банкет, где присутствуют три фигуры, замаскированные под: медведя, невеста и араб. Под конец все выходят на праздничный танец — хоровод (хоро), которым завершаются полный цикл обычаев на Иванов день.
Именинники в день святого Иоанна Крестителя
Именинники и именинницы в этот день: Иван, Иво, Йоан, Ивайло, Иванка, Ивана, Ива, Йоана, Ивелин, Ивелина, Ивайла, Ивета, Иванина, Ваньо, Ваня, Калоян, Деян, Йовко, Йовка, Йото, Йонко, Йонка, Яне, Яна, Жан, Жана.
Праздничные блюда на Иванов день
Ритуал требует того, чтобы стол был накрыт с особыми блюдами: отварная пшеница, фасолью (бобами), сухофруктами, баницей, а также с кровяной колбасой, запеченной колбасой или свиными ребрышками с капустой. Фаршированная свинина нога является одним из наиболее часых блюд, которые готовятся на Иванов день.
Накорми побратима или кума — баницей с яблоками
Традция требует чтобы кумовьев и побратимов угощали специальной баницей поэтому десертное меню включает в себя яблочный пирог (яблочную баницу) или баницу с тыквой.