ГЮВЕЧ ИЗ ПОМИДОРОВ С МАКАРОНАМИ

0
1906

Макароны отварить в подсоленной воде, отцедить, промыть горячей водой и заправить разогретым маслом.
Красные помидоры вымыть, протереть сквозь сито, добавить измельченную брынзу или натертый сыр.
Перемешать с макаронами, добавить по вкусу соль, перец.
Подготовленную массу выложить в смазанный жиром противень и запечь в духовке.
Помидоры 500, макароны 400, масло сливочное 50, брынза или сыр 100, соль, перец.