Десятый в этом году фермерский рынок Lidl пройдет на этих выходных в Софии (15, 16 и 17 сентября), по адресу ул. Ладога, 3, Красно Село.
Как сообщает bourgas.ru, десятый в этом году фермерский рынок Lidl пройдет на этих выходных в Софии (15, 16 и 17 сентября), по адресу ул. Ладога, 3, Красно Село. Представители 14 ферм предложат богатый выбор отечественной продукции, причем пять производителей примут участие впервые.
Изюминкой десятого рынка станет пополнение в лице Ралицы Петковой из Благоевграда. Она представит широкий ассортимент продукции пчеловодства под брендом «Меривел», в том числе звезду своего ассортимента – мед из чертополоха. Мед, который пчелы делают с этого куста, имеет тонкий аромат и чрезвычайно легкий вкус, — говорит Ралица.
«Этот мед специфичен для данного региона. Раньше бабушки готовили чай от кашля из плодов терновника, также известного как куст Христа», — рассказывает потомок пчеловода, который с огромным удовольствием участвует в фермерских рынках Лидла.
Ралица поставила перед собой задачу познакомить людей с жизнью пчел и даже проводит образовательные занятия по этому предмету в школах. Он говорит, что терновый мед любят дети, даже те, кто его не любит.
Среди известных участников — Mr. Хляб с различными хлебами ручной работы, «Риламес» с вкуснейшими мясными изделиями, «Бисер Кёсев» из села Левуново с пивом «Мельнишки пирамиды». Не будет недостатка в производителях сезонных фруктов и овощей, орехов, меда и продуктов пчеловодства. Яни Андреев из села Козлец предложит мед и виноград, Илияна Стоилова из села Крум — сладкий картофель, дыни и пастернак, а Петар Ненков из города Айтос — орехи и сушеные травы.
Посетители также смогут прикоснуться к травяным настойкам «Чудо-трава», Пазарджик, а также натуральному мылу с органическим шафраном, ослиным молоком и маслом расторопши компании Devin «Шафран Делюкс». Елизавета Петрова из Софии примет участие со своими прекрасными работами из шерсти и художественными украшениями.
Фермерские рынки Lidl являются частью последовательной политики сети по поддержке местных производителей, для которых участие совершенно бесплатно. Компания не только предоставляет свои парковки, но и берет на себя все расходы по организации и освещению мероприятий. На более чем 40 рынках в Софии более 140 фермеров из 74 населенных пунктов предложили посетителям богатый выбор свежих сезонных овощей, экологически чистых продуктов, хлебобулочных и мясных изделий, а также меда, вина и травяных настоек. В этом году количество производителей и посетителей увеличивается, а разнообразие становится все больше.
