Самый древний холодильник откопали в Болгарии
Уникальная находка, которая представляет собой сооружение для охлаждения пищевых продуктов (самый древний холодильник), были открыт командой археолога Джорджа Ганецовски в доисторической деревне недалеко от города Враца и села Оходе. (Селищната могила Юнаците, названа еще на болгарском как: «Плоската могила»(Плоская могила), расположена в 1,5 км юг-западнее от села Юнаците и 6 км от города Пазарджик).
Как выглядит самый древний холодильник?
Древний холодильник эпохи неолита, выполнен из спрессованной земли и имеет множество отверстий, в некоторых из ниш были найдены также кости животных.
Кремневые пластины или древняя фабрика по производству серпов
В этом месте также были найдены кремневые обработанные пластины.
«С начала лета, у нас более 70 артефактов, большинство из них это кремневые пластины. Мы также нашли много мелких частиц кремния, отпавших при обработке, что дает четкое указание на то, что это место было ремесленной мастерской.
Кремневые пластины, расположенные на деревянных ручках, представляют собой в первую очередь серпы, используемые для жатвы зерновых» , — сказал Джордж Ганецовски.
Восстановление древних традиций и способов выращивания и обработки зерна
С такими, просто сделанными серпами древние люди выполняли сбор урожая всех зерновых. Древние зерна уже второй год подряд высеваются экспериментально в районе доисторического поселка. Потом, когда урожай собирают, зерна в пучках обмолачивают при помощи лошадей. Измельчают и размалывают в муку по технологии, так как делали предки 8000 лет назад и готовят из муки маленькие хлеба (питки),жарят их на огне и угощают самих жнецов и гостей.
Работа продолжается
Работа болгарских археологов в Протогороде, что в местечке Оходе продолжается, и мы смеем надеяться, что, кроме самого древнего холодильника в мире и самогонного аппарата, будет еще что-то новое, что удивит мир и поставит под сомнения даже самые ведущие научные гипотезы.
