В этом году дожди в Болгарии «смыли» вкус овощей и фруктов, выпавшие в мае осадки, как полагают эксперты уничтожили вкус вишни и клубники.
Как сообщает bourgas.ru, в этом году дожди в Болгарии «смыли» вкус овощей и фруктов, выпавшие в мае осадки, как полагают эксперты уничтожили вкус вишни и клубники.Об этом сообщил — Мирослав Черников из Союза дунайских плодоводов.
Он выращивает 500-550 акров вишни, есть также сливы, абрикосы, груши.
Ранние вишни потрескались, довольно большой процент их сгнил. Черников надеется, что погода улучшится и поздние плоды будут лучшего качества и их можно будет продать по хорошей цене. Однако если прогнозы не изменятся, а дождей станет больше, они могут поставить под угрозу большую часть урожая и в случае с поздней вишней, а греческая и турецкая вишня может массово предлагаться на рынке.
«Хорошо, что с абрикосами такой проблемы нет. Их всегда можно реализовать. Если не на рынке, то за коньяком, уточняет Черников.
Клубника есть, но качество плохое, потери превысили 50%.
Так, что в этом году, как и в прошлые годы на рынке фруктов и овощей в Болгарии будут доминировать импортные продукты. А с учетом того, что с каждым годом их становится все больше, а болгарского все меньше, можно сделать вывод о том, что болгары разучились их выращивать и постоянно ищут причину, чтобы оправдать свою нерасторопность.
