6 ноября 2024 года (среда) в 12:00 в Этнографическом музее Бургаса, по адресу улица „Славянска“ 69 — пройдет День украинской кухни в городе Бургас, это мероприятие является частью последней инициативы РИМ Бургас «Язык кухни: дипломатия, история, культура».
Как сообщает bourgas.ru, 6 ноября 2024 года (среда) в 12:00 в Этнографическом музее Бургаса, по адресу улица „Славянска“ 69 — пройдет День украинской кухни в городе Бургас, это мероприятие является частью последней инициативы РИМ Бургас «Язык кухни: дипломатия, история, культура». Сообщили в муниципалитете Бургаса.
Бургасский музей успешно представляет посетителям культурное наследие Бургасского региона, а также делает все необходимое для ознакомления их с зарубежными культурными традициями. В ближайшие месяцы страны ближнего и дальнего зарубежья, имеющие свои посольства в Софии, поделятся своим традиционным нематериальным культурным наследием в области кухни.
Кулинарные показы будут сопровождаться различными тематическими выставками, концертами, шоу, выставками и другими мероприятиями. Эти мероприятия организованы в партнерстве с Государственным институтом культуры Министерства иностранных дел Республики Болгария.
Мы считаем, что это прекрасная возможность познакомиться с традициями разных национальностей, этнокультурных и этнорелигиозных сообществ и осуществить настоящий культурный обмен.
День украинской кухни в Бургасе организован благодаря сотрудничеству Регионального исторического музея – Бургас, Посольства Украины, Государственного института культуры при Министерстве иностранных дел Республики Болгария, Почетного консульства Украины в городе. из Бургаса.
Мероприятие официально откроет Посол Украины в Республике Болгария — Олеся Илащук и Почетный консул Украины в Бургасе Димитр Караненов. Приглашены представители областной администрации Бургаса и муниципалитета Бургаса.
Украинская кухня отличается крайним региональным разнообразием, но самым популярным национальным блюдом, несомненно, является борщ. В 2022 году украинский борщ (борщ) был официально признан штаб-квартирой ЮНЕСКО частью мирового нематериального культурного наследия.
Вы попробуете вкуснейший овощной суп в классическом исполнении и более символичные изыски украинской кухни — вареники с разными начинками, сладкие и соленые блины, гречневую кашу по особому рецепту, любимый морс запорожских казаков «узвар» и другие сезонные блюда. Наши гости также подготовили насыщенную музыкальную программу – украинские песни, танцы и инструментальные выступления.
Вы познакомитесь с интересными людьми, узнаете новые факты, прикоснетесь к украинской народной культуре. До 9 ноября 2024 года в Этнографическом музее у вас есть возможность осмотреть выставку «Украинские костюмы и традиции», на которой представлены красочные традиционные костюмы и обычаи разных регионов Украины.
