В последнее время число зарегистрированных пчеловодов в Болгарии сократилось на 50%, подорожает ли мёд?
Как сообщает bourgas.ru, в последнее время число зарегистрированных пчеловодов в Болгарии сократилось на 50%. Об этом свидетельствует отчёт Ассоциации производителей мёда юго-западной Болгарии, подготовленный по заказу Министерства сельского хозяйства.
По мнению представителей отрасли, эта статистика обусловлена тем, что всё больше производителей уходят в «серый» сектор. Как это повлияет на цены и качество мёда?
Есть опасения, что рынок наводнится значительным объёмом мёда без подтверждения происхождения.
Ралица Петкова, Ассоциация пчеловодов Благоевграда: «Вызывает беспокойство тот факт, что по состоянию на 1 октября 2025 года в стране зарегистрировано 5900 пчеловодов, что является крайне пугающей цифрой, учитывая, что в 2020 году их было около 12 000. Это означает, что за 4-5 лет число производителей сократилось на 50%».
Ассоциация призывает к анализу отрасли и принятию конкретных мер. Прогнозируется рост серого сектора, учитывая рост страховых взносов в следующем году.
«Всё больше фермеров начнут отказываться от этой затеи. Серый сектор практически стимулируется. Увеличивая издержки, мы должны также поднять цены на мёд».