За прошедшую неделю, цена потребительской корзины в Болгарии подросла на один лев, со 100 до 101 лева.
Как сообщает bourgas.ru, цена потребительской корзины в Болгарии подросла на один лев, со 100 до 101 лева. Сообщил председатель Государственной комиссии по товарным биржам и рынкам Владимир Иванов.
Иванов отметил, что стоимость потребительской корзины является индикативной, то есть она должна служить гражданам и всем заинтересованным сторонам в качестве информации о происходящем на оптовом рынке, чтобы можно было проводить сравнительный анализ с розничным рынком. Главная цель — отслеживать тенденции в оптовой торговле и определять, есть ли изменения по цепочке в сторону розничной торговли. Прежде всего, цель состоит в том, чтобы граждане имели достоверную информацию, чтобы они могли принимать наиболее рациональные решения. Он добавил, что мы наблюдаем нормальный рынок, типичный для сезона.
Среди фруктов и овощей зафиксировано снижение цен на лук — на 2 стотинки, картофель — на 4 стотинки, морковь — на 7 стотинок, капусту — на 4 стотинки, лимон — на 16 стотинок, апельсин — на 10 стотинок. Наблюдается повышение цен на помидоры — на 16 стотинок, огурцы — на 40 стотинок, красный перец — на 24 стотинки, зеленый перец — на 30 стотинок, кабачки — на 12 стотинок, виноград — на 7 стотинок, яблоки — на 7 стотинок. Иванов добавил, что это несезонные продукты, нетипичные для этого периода, так как наблюдается совершенно нормальная тенденция для того, что обычно происходит в декабре. Наиболее серьезная проблема с огурцами, поскольку их предложение очень ограничено.
Среди основных оптовых продуктов питания цена на желтый сыр выросла на 6 стотинок, на сыр — на 5 стотинок, на масло — на 3 стотинки, на фасоль — на 1 стотинку, на сахар — на 5 стотинок, на муку — на 3 стотинки, на йогурт — на 3 стотинки, на свежее молоко — на 8 стотинок, на курицу — на 15 стотинок. Товары, цена которых снизилась, — это свинина (на 1 стотинку), рис (на 2 стотинки), масло и яйца, сохранившие свою стоимость с прошлой недели.
Иванов отметил, что изменения минимальны и в целом тенденции к изменению основных продуктов питания не наблюдается. Если сравнивать потребительскую корзину с аналогичным периодом прошлого года, стоимость продуктов питания практически идентична — 101 лев в прошлом году и 101 лев в этом году. Он добавил, что снова представит данные с начала года — с 1 января 2025 года по настоящее время.
Сахар 1 января стоил 1,98 лева, сейчас — 1,88 лева за килограмм, цена фасоли снижается с 4,34 лева до 4,31 лева, а мука повышается с 1,43 лева до 1,53 лева за килограмм. Рис торговался по 3,35 лева, а сейчас — по 3,30 лева за килограмм. Масло подешевело с 3,34 лева до 3,26 лева за литр. Яйца, которые в начале года стоили 0,36 лева, на этой неделе продаются по 0,43 лева за штуку, и здесь Иванов добавил, что за год у нас 7 стотинок изменения цены на яйца.
Цена желтого сыра, которая 1 января составляла 17,57 лева, сейчас составляет 18,28 лева за килограмм. Сыр, который в начале года стоил 11,50 лева, сейчас продается за 11,85 лева. Масло стоило 3,08 лева в начале года, а сегодня — 3,11 лева за упаковку весом 125 грамм.
Йогурт, который 1 января стоил 1,32 лева, на этой неделе продается за 1,43 лева за упаковку весом 400 грамм. Свежее молоко в начале года стоило 2,47 лева, а сейчас продается по 2,38 лева за литр.
Свинина, которая в начале года стоила 10,10 лева, сейчас продается по 10,55 лева за килограмм, а цена куриного мяса выросла с 6,39 до 7 лева за килограмм.
Помидоры в начале года стоили 3,43 лева за килограмм, сейчас их продают по 3,04 лева за килограмм. Огурцы, которые в начале года стоили 3,37 лева, сейчас стоят 4,11 лева за килограмм. Картофель – с 1,21 лева упал до 0,90 стотинки за килограмм.
Капуста в начале года предлагалась по 1,33 лева, а сейчас стоит 0,82 лева за килограмм. Цена моркови в начале года составляла 1,24 лева за килограмм, а сейчас 1,03 лева за килограмм, а спелого лука – с 1,05 до 0,89 лева за килограмм.
Красный перец, который 1 января стоил 4,80 лева, сейчас торгуется по цене 2,69 лева за килограмм, а зеленый перец — по 2,50 лева за килограмм, что ниже цены в начале года (4,68 лева). Кабачки, которые в начале года стоили 2,88 лева, на этой неделе продаются по цене 2,45 лева за килограмм. Лимоны, которые стоили 2,35 лева за килограмм, сейчас продаются по 3,20 лева.
Бананы в начале года продавались по 2,78 лева, а сейчас также по 2,78 лева. Цена винограда, которая отслеживается с 26 августа, снизилась с 3,63 лева до 3,10 лева. Цена на апельсины выросла с 1,85 лева 1 января до 2,27 лева на данный момент, а на яблоки — с 1,60 лева до 2,10 лева за килограмм.
Иванов уточнил, что изменения цен на фрукты в основном обусловлены неблагоприятными погодными условиями. В целом рынок относительно сбалансирован, а среднегодовая инфляция по основным продуктам питания составляет от 2% до 3%. В феврале и марте наблюдалась тенденция к росту цен на молочные продукты, а в зимний период отмечается серьезное снижение. Цена на свежее молоко остается относительно стабильной в течение года, с небольшими колебаниями цен на желтый сыр и обычный сыр.
На рынке не наблюдается явлений, обусловленных нетипичными или необычными факторами. Главное, что можно отметить за год, — это высокие цены на фрукты из-за плохого урожая, ограниченного предложения и, соответственно, более высоких цен.
Иванов добавил, что совместно с Комиссией по защите прав потребителей был проведен сравнительный анализ цен на продукты питания по оптовой и розничной кривым, который показывает, что они равномерно распределены друг от друга. Это означает, что тенденции на оптовом рынке переносятся и на розничный рынок.