В последние годы болгары выбрасывают почти 93 кило еды в год.
Как сообщает bourgas.ru, в последние годы болгары выбрасывают почти 93 кило еды в год. Такие данные были озвучены ЕвроСтат.
Датчане тратят в три раза больше на душу населения.
«Это проблема всего общества, не только Болгарии и Евросоюза, но и всего мира. В ЕС выбрасывается более 59 тонн продуктов питания, годных к употреблению. Мы производим продукты питания в виде отходов, в основном в домашних хозяйствах. Нам нужно немного больше задуматься о том, как мы потребляем и как покупаем продукты питания», — прокомментировала Гергана Петкова из Ассоциации «За доступное и качественное питание».
По ее словам, предложение определяется спросом.
«Если мы не будем потреблять так много, потому что мы перенасыщены, цена на определенные продукты снизится, и у каждого в мире будет возможность иметь доступ к этим продуктам», — отмечает также Петкова.
«Еда, выбрасываемая за год в мире, обходится мировой экономике в 1 триллион долларов», — сказала Биляна Константинова из фонда «Mate Kitchen».
По ее словам, каждый человек должен иметь представление о питании. «Мы делаем это не для спасения мира, а для себя и своего мировоззрения», — также отметила Константинова.
