Сегодня, болгары больше всего любят ракию и вино, но запреты и ограничения на ее производства, могут убить этот сектор экономики Болгарии
Как сообщает bourgas.ru, болгары больше всего любят ракию и вино, но запреты и ограничения на ее производства, могут убить этот сектор экономики Болгарии. Опубликованные для публичного обсуждения изменения в законодательстве предусматривают новые правила производства домашней ракии и вина. Законопроект гласит, что ракия нельзя производить из чего-либо, не произведенного собственными силами. В домашнем производстве вино или ракия могут производиться только при условии, что сырье для производства производит один человек. Изменения вносятся на рассмотрение Народного собрания.
Согласно предложению, опубликованному для публичного обсуждения, государство вводит чёткое ограничение: каждое домохозяйство сможет производить до 30 литров ракии и до 500 литров вина в год. Фактически это означает, что «мы больше не сможем покупать фрукты на рынке, чтобы делать из них спирт».
Изменения вызвали резкую реакцию среди владельцев казанов, особенно в северо-западной Болгарии, где домашнее производство является традицией.
«Болгары больше всего любят ракию и вино», — рассказал Иван Петров, владелец пивоваренного завода в Монтане. Он подтвердил, что сейчас люди массово скупают фрукты для личных нужд.
«Люди собирают клюкву, сливы, персики, абрикосы — всё, что у них есть. Они даже покупают и делают ракия», — пояснил Петров.
По его словам, ограничение будет иметь обратный эффект и подтолкнёт многих к незаконной деятельности.
«Это заставит людей вернуться к незаконному производству на родине. Они не платят ни акцизов, ни налогов, ничего. Это ограничение уведёт эту деятельность в теневую экономику», — категоричен он.
«Это убьёт тысячи производителей винограда. Теперь им запрещено продавать свою продукцию кому-либо, кроме зарегистрированных производителей вина. Мы единственные в Европе, кто платит акциз для личных нужд», — заявил Петко Сабев, представитель Национальной ассоциации «Болгарский домашняя ракия».
На данный момент законопроект представляет собой лишь предложение, которое еще предстоит обсудить, прежде чем он будет передан на голосование в парламент Болгарии.