Сегодня болгарские фермеры из Союза дунайских садоводов готовятся к участию в ведущей торговой выставке свежих фруктов и овощей FRUIT LOGISTICA 2023, которая пройдет в Берлине.
Как сообщает bourgas.ru, сегодня болгарские фермеры из Союза дунайских садоводов готовятся к участию в ведущей торговой выставке свежих фруктов и овощей FRUIT LOGISTICA 2023, которая пройдет в Берлине.
Это будет самая масштабная презентация нашей страны на престижном международном форуме, который соберет с 8 по 10 февраля более 3300 экспонентов со всего мира.
Ожидается, что в этом году залы Messe Berlin пройдут более 80 000 посетителей-специалистов в поисках партнеров по всей цепочке производства свежих продуктов — от производителя до точки продажи.
На коллективном стенде дунайских садоводов свою продукцию представят также производители из Союза садоводов Добруджи и Болгарской ассоциации производителей малины и ягод. Рядом с ними в полном товариществе нашу страну будут представлять члены Болгарской ассоциации производителей тепличной продукции и Национального союза садоводов Болгарии.
«Мы сотрудничаем и объединяемся, чтобы быть сильнее. Ухудшение конъюнктуры рынка затрудняет для болгарских производителей достижение конкурентоспособных цен, и мы ищем общий ресурс, чтобы представить местные фрукты и овощи на уровне ведущих производителей в мире», — сказал Николай Колев, садовод и председатель Дунайский союз садоводов.
По его словам, все организации вложили много сил в подготовку и предварительное приглашение партнеров на выставку, чтобы закрепить давние экспортные контакты и создать новые.
«Это способ укрепить существующие позиции и выйти на зарубежные рынки. Мы гордимся тем, что нам есть что показать в виде сортов и новых болгарских разработок, методов производства и технологий на этом престижном международном форуме», — категорично заявил Николай Колев.
В этом году выставка обещает быть чрезвычайно интересной. Промышленность даст технологический ответ на вызовы, стоящие перед отраслью, связанные с ростом затрат, влиянием инфляции, войны, изменения климата, нехватки рабочей силы. Участие Болгарии будет частью этого ответа и глобальных решений для будущего сектора в то время, когда всем нужна поддержка.
«Мы с большим интересом ожидаем технологического прогресса, который мы увидим в Берлине, — цепочек поставок, управляемых данными, искусственного интеллекта, высокого уровня автоматизации, умного сельского хозяйства и других передовых систем, создающих новые коммерческие возможности. Цифровые технологии FRUIT LOGISTICA дадут нам шанс сделать производство и цепочки поставок более эффективными и устойчивыми», — также отметил Николай Колев.
Часть этих процессов демонстрируется концепцией Smart Agri, которая уже вдохновила на создание роботов-уборочных комбайнов, дронов для точного опрыскивания, передовых концепций орошения и автономных полевых транспортных средств — все это часть экспонатов Messe Berlin. Среди представленных технологий также будут платформы на основе ИИ, которые могут помочь прогнозировать срок годности, предупреждать о рисках для безопасности пищевых продуктов и поощрять сотрудничество в цепочках поставок. Сельское хозяйство прошло долгий путь, и Болгария входит в число стран, которые увидят это первыми.
Участие Болгарии в FRUIT LOGISTICA 2023 осуществляется при поддержке Министерства сельского хозяйства и Государственного фонда «Сельское хозяйство».
