Сегодня, 15-го декабря, Болгария празднует Международный день чая.
Как сообщает bourgas.ru, сегодня, 15-го декабря, Болгария празднует Международный день чая.
В этот день с 2005 года страны-производители чая начали отмечать Международный день чая.
Идея этого неофициального празднования любимого напитка во многих странах впервые обсуждалась на Международном социальном форуме, состоявшемся в 2004 году в Мумбаи, Индия. Год спустя этот вопрос снова был поднят Центром образования и коммуникаций на ежегодном собрании форума в Порту-Алегри, Бразилия. Тогда было принято решение объявить 15 декабря Международным днем чая.
Цель этого дня — привлечь внимание общества к проблемам, связанным с его производством и торговлей. Главный страх производителей чая — все более агрессивная политика крупных корпораций, закупающих сырье по очень низкой цене. Помимо экономической, у инициативы есть и социальная цель – популяризация чая как напитка.
Выбор даты также не случаен. 15 декабря была принята «Всемирная декларация прав работников чайной промышленности», а 16 декабря 1773 года в Бостоне американские колонисты выбросили в море большое количество прессованного английского чая, начав тем самым борьбу за независимость в США.
Наибольшую популярность и признание инициатива имеет в Индии и Шри-Ланке, где в честь этого дня организуются специальные мероприятия. Другими странами, где его отмечают, являются Бангладеш, Непал, Вьетнам, Индонезия, Кения, Малайзия, Уганда и Танзания.
