Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (БАБХ) отправило на уничтожение 1536 кг мясных продуктов и 23 кг пасхальных куличей, непригодных для употребления в пищу, которые были выявлены на Пасху и День Святого Георгия в ходе тематических проверок.
Как сообщает bourgas.ru, Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (БАБХ) отправило на уничтожение 1536 кг мясных продуктов и 23 кг пасхальных куличей, непригодных для употребления в пищу, которые были выявлены на Пасху и День Святого Георгия в ходе тематических проверок.
Инспекторы Управления „Контрол на храните“ в ОДБХ в стране обнаружили мясные продукты, полуфабрикаты, колбасы, рыбу и баранину без этикеток, с истекшим сроком годности и без опознавательной маркировки. Истек срок годности кулича, который подлежит уничтожению, пояснили в БАБХ.
БАБХ планирует проведение проверок к Пасхе и Дню Св. Георгия
В рамках внеочередного контроля за религиозными праздниками на территории Республики Болгария были проинспектированы 5 842 объекта по производству и торговле продуктами питания, центры упаковки яиц, склады для оптовой торговли продуктами питания, предприятия общественного питания и точки розничной торговли, рынки и биржи.
За выявленные несоответствия законодательству в области питания составлено 16 актов и 161 рецепт. Один объект в Варненском районе был закрыт из-за плохой гигиены.
По сравнению с результатами проверок к Пасхе 2020 года, в большем количестве проверок зафиксировано меньшее количество нарушений. В прошлом году проинспектировано около 4300 объектов, составлено 60 актов о несоответствиях и прописано 365, на уничтожение отправлено около 1500 кг непригодных продуктов питания.
БАБХ запретила в 2020 году импорт 2100 тонн продуктов питания
