Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (БАБХ) уничтожит 675 кг просроченных продуктов, обнаруженных в ходе проверок на горнолыжных курортах в январе 2020 года.
Как сообщает Нова ТВ, Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (БАБХ) уничтожит 675 кг просроченных продуктов, обнаруженных в ходе проверок на горнолыжных курортах в январе 2020 года. Из них 40 кг животного происхождения, 634 кг — неживотного происхождения. Об этом стало известно из сообщения агентства.
Инспекторы областного управления полиции Благоевграда, Смоляна, Софии и Софии проверили 313 объектов, издали 2 акта и 29 предписания. Чаще всего инспекторы обнаруживают продукты питания без маркировки производителя, маркировки происхождения и пригодности.
Усиленный контроль инспекторов на зимних курортах продолжается до конца зимнего туристического сезона — 15 марта 2020 года. Осуществляется проверка предприятий розничной торговли продуктами питания, мобильных, временных и сезонных предприятий, предприятий общественного питания, предприятий общественного питания, в том числе гостиничных комплексов, а также туристических объектов по системе «все включено».
Инспекторы следят за происхождением и надлежащим хранением сырья и пищевых продуктов, сроками хранения и маркировкой, а также за действующими системами управления безопасностью пищевых продуктов. При необходимости, по усмотрению экзаменаторов, они отбирают образцы для лабораторных испытаний, уточнило Агентство по продовольствию.
