Как стало известно, владельцы ресторанов в Банско принял волевое решение,здесь все напитки, подаваемые около полуночи на Новый Год, будут оплачиваться за счёт ресторана, чтобы избежать неудобств.
Как сообщает bourgas.ru, владельцы ресторанов в Банско принял волевое решение,здесь все напитки, подаваемые около полуночи на Новый Год, будут оплачиваться за счёт ресторана, чтобы избежать неудобств.
Температура ещё не опустилась ниже нуля, но предновогодняя лихорадка уже начинается. Рестораторы в Банско обеспокоены кануном Нового года и грядущим в полночь переходом с левов на евро. По словам работников отрасли, это может привести к хаосу, и они надеются на понимание со стороны государственных органов, по крайней мере, в отношении проверок в первые часы нового года, когда Болгария официально вступит в еврозону.
«У нас много вопросов и мало ответов. И это беспокоит, поскольку срок конвертации валюты и расчётов в новой валюте совпадает с праздником, что не даёт нам покоя», — пояснила Юлия Попова, владелица таверны в Банско.
По её словам, её больше всего беспокоит тот факт, что в канун Нового года «мы сосредоточены на приёме гостей, на их обслуживании, и вдруг нам придётся следить за возвратами, маркировкой, дополнительной маркировкой, кассовыми аппаратами — всё это усугубит ситуацию». По её словам, это не исключено, поскольку она и её коллеги за эти годы сталкивались со многими трудностями, — но было бы лучше, если бы процесс был более плавным, и у них было время отреагировать.
«Удобно, что переход на новую валюту произойдёт с 1 января. Я это понимаю, но было бы неплохо установить переходный период в 7–8 дней, чтобы мы могли спокойно отреагировать и качественно выполнить свою работу. В конце концов, мы одни из немногих, кто будет работать в праздники — рестораны, магазины, пабы. Не будем забывать, что это ещё и выходные», — подчеркнула она.
И добавила: «Годами большинство клиентов расплачиваются картами, но мы не можем отказаться от оплаты наличными. Вопрос скорее во времени и моменте, когда всё это произойдёт. Лучше отложить на несколько дней, чтобы не столкнуться с неприятными проверками прямо в канун Нового года».
Попова отметила, что при округлении суммы остаются лишние копейки, и неясно, как именно это будет происходить, если речь не идёт об оплате картой. «Каждый сам решит, где округлять. В нашем заведении мы решили, что напитки, подаваемые около полуночи, будут за счёт заведения — просто чтобы избежать неудобств и мелких трат в это время, когда люди приходят развлекаться», — категорична она.
Димитар Колев, управляющий отеля в Банско, подчеркнул наличие чётких правил и надеется, что всё пройдёт гладко. «Большинство пакетов и бронирований оплачиваются заранее, что упрощает процесс. Существуют чётко регламентированные условия мгновенной оплаты, и я не ожидаю никаких проблем. После Нового года оплата будет производиться в евро, а если не хватит монет или купюр для сдачи, закон предусматривает возврат в левах до 31 января, что станет облегчением для всех», — пояснил Колев.
