В этом году цены на виноград в Болгарии растут, при этом урожайность будет примерно на 30% ниже прошлогодней.
Как сообщает bourgas.ru, цены на виноград в Болгарии растут, при этом урожайность будет примерно на 30% ниже прошлогодней.
Тяжёлый год для виноградарей в Болгарии. Весна в этом году была многообещающей, но после июня всё резко изменилось.
«С 1 июня по 31 июля экстремальные температуры сначала нарушили опыление, поэтому гроздья рыхлые, как у поздних, так и у красных сортов», — объясняет Милка Велкова, организатор производства из села Долно Линево.
За два месяца в регионе выпало всего 20 литров осадков, тогда как необходимо не менее 60–70 литров. Это ставит под сомнение весь урожай.
«Ожидается очень сложная виноградная кампания со множеством неопределенностей, и мы ожидаем низкой урожайности. Качество винограда будет безупречным, но выход виноградного сока будет низким», — говорит Милка Велкова.
Прогнозы показывают, что в Болгарии урожай винограда сократится на 20–30% по сравнению с прошлым годом.
«Те, у кого есть возможность полива, ожидают максимум 800–900 килограммов, а те, у кого нет возможности полива, — 500–600 килограммов. Другими словами, в этом году виноград, безусловно, будет дефицитным товаром», — пояснил Атанас Василев, член Совета директоров Национальной ассоциации болгарских виноделов.
Из-за дефицита винограда резко вырастут цены. Ожидается, что они вырастут примерно на 20%.
«Мускат будет стоить где-то от 2,50 до 3 левов. Прибыли не будет, но цены будут рекордными. Они фактически покроют расходы», — пояснил Атанас Василев.
Ожидается, что сбор винограда в Монтане начнётся в конце августа.
«Мы обращаемся к властям с просьбой подумать о разрешении импорта. То, что пишут о снижении цены на сырье для удешевления вин, в этом году просто не может произойти», — считает Милка Велкова.
