Сегодня, в Болгарии установили ароматный рекорд, здесь испекли 1 километр сладкой баницы с розами в Казанлыке.
Как сообщает bourgas.ru, в Болгарии установили ароматный рекорд, здесь испекли 1 километр сладкой баницы с розами в Казанлыке. Сладкое угощение приготовлено по старинному казанлыкскому рецепту и весит почти 400 кг.
Казанлык установил кулинарный рекорд, приготовив самую длинную витую баницу с розами в Болгарии. Она была испечена в рамках XIII издания фестиваля «Хлеб болгарина», который является частью Праздника розы.
Эта рекордная баница была представлена тысячам гостей и жителей города.
В приготовлении этого вкусного угощения, которое длилось трое суток, приняли участие 19 местных домов культуры, Домашний социальный патронаж и Детская молочная кухня.
Для нее использовали 70 кг лукума и лепестки роз, а сироп был ароматизирован розовой водой. Сладость приготовлена по старинному рецепту из Казанлыка.
Организаторы от муниципалитета заверили, что на фестивале был установлен кулинарный рекорд, так как до этого в стране не готовили сладкую баницу с розами такой длины.
