13-й год подряд в старом городе в Пловдиве стартовал „Дефиле на младото вино“.
Как сообщает bourgas.ru, 13-й год подряд в старом городе в Пловдиве стартовал „Дефиле на младото вино“. Его открыла Министр туризма Болгарии.
«Дорогие виноделы, я разделяю вашу радость, что в этом году виноградные лозы снова принесли плоды, сборщики винограда собрали их, а бочки превратили их в очаровательное вино. Приятно видеть продукт своей работы. Для других блаженство ценить ваш продукт, искать его и в радости, и в печали. Ваш товар востребован — он сияет в очках, когда люди счастливы, а когда их нет — заглушает их печаль », — сказал министр.
В присутствии Диониса она начала дегустационный парад с того, что символически открыла первую бочку молодого вина из винного погреба — золотого медалиста предыдущего выпуска фестиваля и разлила ее в бокалы официальных гостей и организаторов мероприятия.
Инициатива, которая продлится до воскресенья, 28 ноября, реализуется под эгидой Министерства туризма Болгарии, а ее организаторами являются Совет по туризму и муниципалитет Пловдива.
Пловдив — один из традиционных центров виноделия и виноградарства в Болгарии, который развивает успешные проекты винного туризма. А фестиваль молодого вина — это полноценный туристический продукт, по словам смотрителя министра, продукт, который предлагает вино и деликатесы, привлекает все больше и больше гостей и любителей напитка богов в аутентичной атмосфере осенних дворов знаменитых Дома возрождения музеи и галереи.
Всего в этом году в параде будут представлены более 250 локаций молодых вин урожая 2021 года. А этой осенью количество участников достигло рекордного количества — 60. В нем участвуют 42 винных погреба, 15 производителей продуктов питания и продуктов и 3 сопутствующих производства. Среди них представители научного и университетского сообщества.
