В мясе птицы, которое поставили из Польши в Болгарию обнаружили сальмонеллу

0
152
БАБХ Болгарии
БАБХ Болгарии

На днях в мясе птицы, которое поставили из Польши в Болгарию обнаружили сальмонеллу.

Как сообщает bourgas.ru, на днях в мясе птицы, которое поставили из Польши в Болгарию обнаружили сальмонеллу. С начала 2022 года до конца октября в страну прибыло более 5000 тонн мяса птицы и субпродуктов из Польши. Было отобрано 275 проб. Сальмонелла была обнаружена у семи из них. Патогенная сальмонелла enteritidis была обнаружена только в трех образцах. Об этом сообщило Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (БАБХ).

«В течение последних трех лет БАБХ проводит официальный мониторинг каждой партии мяса птицы и субпродуктов, происходящих из Польши, документально и с помощью лабораторных анализов на наличие сальмонеллы, сообщает БАБХ в связи с утверждениями о недостаточном контроле поставок мяса птицы.

На утилизацию и уничтожение направлено более 8 тонн мяса птицы и субпродуктов.

Обо всех партиях, в которых было обнаружено загрязнение, БАБХ сообщала компетентным органам других государств-членов через систему RASFF.

БАБХ проводит инспекции на складах, принимающих грузы из других стран-членов ЕС и Украины. Нарушений не выявлено», — говорится в сообщении.